大多數(shù)餐館都在人流密集的購物中心或商業(yè)街營業(yè)。在這些地方，人是流動的，在一定時間內密集聚集，容易造成食品ān quán隱患。

近期，有一些人向中山除四害白蟻防治公司反映：在餐廳就餐區(qū)，或者后廚、儲物間內發(fā)現(xiàn)老鼠，很是擔憂本人的衛(wèi)生、健康能否得到保證。

這種擔憂是百姓外出就餐時關懷的首要問題，一旦一家餐廳被曝出“鼠患”，那么他們的客流量將在短時間內驟降，并且很難再拉回人氣，以至因而引發(fā)連鎖效應，招致業(yè)績下滑，以至難以繼續(xù)。

由此可見，餐廳發(fā)現(xiàn)老鼠是一個相當嚴重的問題，餐廳的防控老鼠工作至關重要。

今天，中山除四害白蟻防治公司專家就來跟您一同聊一聊：冬季如何有效防控老鼠。

為什么重點講冬季呢？一來如今曾經(jīng)入冬，二來隨著氣溫降落，老鼠入室損害的概率也大大提升。在這個初冬時節(jié)，談餐廳防控老鼠，恰逢其時。

我們先講一下如何應對老鼠的“露頭”

有人說：打啊，驅逐，把老鼠打死、趕走?？墒牵瑢嵺`操作過程中，由于老鼠行動靈敏、個頭小巧，想一棍子打到它，或者將其趕出餐廳是很難的。

也有人說，那么就用捕鼠籠、捕鼠夾。這類辦法由于環(huán)保，確實較為適合餐廳環(huán)境，但是老鼠對外界環(huán)境的變化相當敏感，新布設的捕鼠籠、捕鼠夾，常常要靜置一周以上，且無人再次觸及的狀況下，老鼠才有“上鉤”的可能。而且，餐廳環(huán)境內食材相當豐厚，將一切食材全部密封貯存的難渡過大，所以，想在眾多食物“誘惑”的大環(huán)境下，讓老鼠對存在“平安隱患”的捕鼠籠、捕鼠夾上的食物產(chǎn)生興味，是很難完成的。

另外，受制于人流量大、就餐環(huán)境等要素，投放老鼠藥也是不適宜的。

因而，萬一在餐廳內發(fā)現(xiàn)老鼠蹤跡，中山除四害白蟻防治公司倡議第一時間聯(lián)絡當?shù)氐南x控公司，實行專注且徹底的滅鼠行動，并施行滅鼠后的“防鼠”措施。

那么，專注滅治后，需求輔助措施么？

答案是肯定的。

倡議，定期檢查、及時修復餐廳外圍墻體孔洞；對通向室外的落水管道、空調外機孔洞等區(qū)域，布設捕鼠籠，或設防小口徑鐵絲網(wǎng)，避免老鼠趁虛而入。

Z后，希望餐廳都能遠離老鼠的侵擾，有一個讓顧客安心、放心的就餐環(huán)境。        http:///